Zemiakový šalát s quinoou
Ingrediencie na 1 porciu
| Zemiaky v šupke | 160 g | |
| Rajčiny sušené | 100 g | |
| Olej olivový extra panenský | 12 ml | |
| Quinoa varená | 80 g | |
| Umeocot | 20 lyžičiek |
Zemiaky uvarené v šupke necháme vychladnúť a olúpané prepolíme. Sušené paradajky zalejeme horúcou vodou a necháme chvíľku odpočívať než ich vyberieme a pokrájame na malé kocky. Quinou uvaríme podľa návodu a potom všetky ingrediencie zmiešame, pridáme olivový olej a ochutíme umeoctom.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 48.584 Kj
| Bielkoviny | 0.15 g |
| Sacharidy | 0.61 g |
| Sacharidy z cukrov | 0.06 g |
| Tuky | 0.94 g |
| Nasýtené mastné kyseliny (z tukov) | 0.6 g |
| Trans mastné kyseliny (z tukov) | 0.3 g |
| Vláknina | 0.05 g |
| Sodík | 7 g |
| Gi | 0.1 |
ALERGÉNY
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT
