Šalát z cukety s vajíčkom
Ingrediencie na 1 porciu
| Rajčiny sušené | 20 g | |
| Olivy čierne | 5 kusů | |
| Vajce | 1 kus | |
| Cuketa | 0.5 kus | |
| Soľ | 1 štipka | |
| Čierne korenie | 1 štipka | |
| Syr feta | 20 g |
Cuketa je zdravá a nízkokalorická, práve preto je vhodná pri najrôznejších diétach. Málokto ju ale konzumuje v surovom stave, v ktorom môže byť skvelá práve do šalátov.
Mladú umytú cuketu si ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Čierne olivy nakrájajte na menšie kúsky a sušené paradajky posekajte.
Rozpáľte si kvalitnú nepriľnavú panvicu a vymiešajte na nej vajíčka s trochou soli a čierneho korenia, ako ste zvyknutý.
Keď sú vajíčka hotové, premiešajte ich k cukete, navrch nasypte rozdrobený syr feta, nakrájané olivy a posekané sušené paradajky.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 452.226 Kj
| Bielkoviny | 7.54 g |
| Sacharidy | 3.79 g |
| Tuky | 6.69 g |
| Nasýtené mastné kyseliny (z tukov) | 1.69 g |
| Cholesterol | 0.2 g |
| Vláknina | 1 g |
| Sodík | 0.07 g |
| Vápnik | 4.03 g |
ALERGÉNY
- Vajcia a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT
