Rizoto so zeleninou
Ingrediencie na 1 porciu
Cibuľa | 1 kus | |
Kuracie mäso | 100 g | |
Ryža varená | 200 g | |
Soľ | 1 štipka | |
Čierne korenie | 1 štipka | |
Jarná zeleninová zmes (hrášok, kukurica, karotka) | 100 g |
Do vriacej osolenej vody vložíme sáčok s umytou ryžou a varíme na miernom ohni 15 – 20 min. podľa návodu na obale. Na panvičke si medzitým opečieme cibuľku s kuracím mäsom do zatiahnutia, osolíme a okoreníme. Ryžu scedíme a potom premiešame s mäsovou zmesou. Výživové hodnoty zodpovedajú uvarenej ryži. 100 g surovej ryže sa rovná 200 g ryži varenej. Vždy si teda odvážte polovicu množstva, než je v recepte uvedené.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 194.2147 Kj
Bielkoviny | 1.19 g |
Sacharidy | 9.34 g |
Tuky | 0.32 g |
Vláknina | 3.01 g |
ALERGÉNY
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT