Raw sladké knedle s jahodami

V mixéri zmixujte zvlášť kokos a sezam, následne ich zmiešajte vo väčšej mise. Pridajte tekutý sirup, ideálne sú 2 polievkové lyžice, pre sladkú chuť tak akurát. Kto má ale rád sladšie, môže kľudne dať 4 alebo prípadne dosladiť hotové knedle podľa chuti.

 

Ďalej pridajte 0,2 dcl čistej vody a rukami alebo vareškou zmiešajte všetko dohromady.

 

Umyte si jahody alebo iné ovocie, ktoré máte radi a po jednotlivých kusoch obaľte v ceste. Knedle môžete vyváľať v zbytku kokosu a sezamu.

 

Naservírujte na tanier a pokvapkajte kokosovým maslom. Kokosové maslo si pripravíte jednoducho zmiešaním kokosového oleja a sirupu.

 

Nakoniec knedle ešte posypte kokosom. Odporúčame pridať tiež obľúbený jogurt.

 

Ingrediencie na 2 porcie vám vystačia na cca 6 stredne veľkých knedlí. Knedle sú veľmi sýte.