Raw sladké knedle

V mixéri si zmixujte zvlášť kokos a sezam (odporúčame nelúpaný sezam) a následne presypte do väčšej misy. Pridajte tekutý med či sirup, ideálne sú 2 polievkové lyžice, pre sladkú chuť tak akurát. Kto má rád sladšie, môže dať kľudne 4 alebo prípadne dosladiť hotové knedle podľa chuti.

 

Ďalej pridajte 0,2 dcl čistej vody a rukami alebo vareškou všetko dobre prepracujte dohromady.

 

Umyte si marhule, jahody alebo iné ovocie, ktoré máte radi a po jednotlivých kusoch obaľte v ceste.

 

Nakoniec môžete knedle vyváľať vo zvyšku kokosu a sezamu. Naservírujte na tanier a pokvapkajte kokosovým „maslom“.

 

Kokosové maslo si pripravte jednoducho zmiešaním kokosového oleja a medu či sirupu. Nakoniec ešte posypte kokosom a pridajte obľúbený biely jogurt.

 

Teraz môžete podávať.