Miešané vajíčka s údeným lososom

Nechutí vám surová ryba? Dajte tomu šancu s údeným lososom!

Okrem toho, že skvelo chutí, je údený losos plný vitamínov a ďalších prospešných látok. V našich jedálničkoch by sa ale mal objavovať len zriedka, keďže obsahuje veľké množstvo soli.

V detskom jedálničku by sa nemal objavovať vôbec!

 

 

Lososa si nakrájajte na malé kúsky a primiešajte ho k vyšľahaným vajíčkam s mliekom. Potom zmiešajte na panvici a dokoreňte podľa chuti soľou, čiernym korením či bylinkami.

Miešané vajíčka podávajte ozdobené pažítkou s kvalitným žitným alebo celozrnným pečivom.