Melónové Gaspacho
Ingrediencie na 1 porciu
| Horčica plnotučná | 5 g | |
| Cesnak | 1 strúčik | |
| Bazalka čerstvá | 1 hrsť | |
| Olej olivový extra panenský | 15 ml | |
| Melón vodný | 100 g | |
| Tekvica Hokkaido (po tepelnej úprave) | 120 g | |
| Uhorka šalátová | 1 kus | |
| Soľ | 1 štipka | |
| Rajčina | 2 kusy | |
| Citrónová šťáva čerstvá | 5 g |
Česnek, rajčata a bazalku poopečte na pánvi. Poté přidejte ke zbylým ingrediencím a důkladně umixujte. Podávejte vychlazené a ozdobené mátou.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 239.628 Kj
| Bielkoviny | 1.72 g |
| Sacharidy | 7.48 g |
| Sacharidy z cukrov | 0.05 g |
| Tuky | 1.28 g |
| Nasýtené mastné kyseliny (z tukov) | 0.61 g |
| Trans mastné kyseliny (z tukov) | 0.41 g |
| Vláknina | 3.59 g |
| Sodík | 0.02 g |
| Vápnik | 0.02 g |
| Gi | 72 |
ALERGÉNY
- Horčica a výrobky z nej
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT
