Kuskus s kuracím mäsom
Ingrediencie na 1 porciu
Kuracie prsia (restované) | 100 g | |
Tymián | 3 g | |
Soľ | 1 štipka | |
Čierne korenie | 1 štipka | |
Jarná zeleninová zmes (hrášok, kukurica, karotka) | 200 g | |
Olej kokosový | 1 ml | |
Kuskus celozrnný | 50 g |
Kuracie mäso si nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okoreníme korením podľa chuti (ideálne bylinkami). Medzitým si dáme variť vodu na zeleninu, ktorú budeme variť tak cca 15 minút aby zmäkla. Kuskus si pripravíme podľa návodu na obale. Mäso restujeme na nepriľnavej panvici s malinkou kvapkou oleja. Potom pridáme zeleninu a kuskus, spoločne premiešame a chvíľku ďalej opekáme na panvici.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 50.7697 Kj
Bielkoviny | 0.34 g |
Sacharidy | 0.32 g |
Tuky | 1.04 g |
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov) | 0.9 g |
Trans mastné kyseliny (z tukov) | 0.1 g |
Vláknina | 0.03 g |
ALERGÉNY
- Škrupinové plody a výrobky z nich – jedná sa o všetky druhy orechov
- Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT