Kuracie prsia s paradajkou a plátkom syra

Mäso si umyjeme a urobíme si úzke plátky. Prsia osolíme a okoreníme podľa chuti. Rozpálime si panvicu a podľa toho, či máme kvalitnú panvicu, si tam nalejeme olej. Prsia orestujeme z oboch strán a vložíme na ne paradajku, bazalku a syr. Pod pokrievkou zahrievame asi ešte 3 minúty, aby sa roztavil syr.