Dusené kura s ryžou a ovocím
Ingrediencie na 1 porciu
| Cibuľa | 1 kus | |
| Mrkva | 1 kus | |
| Kuracie mäso | 100 g | |
| Jablko | 40 g | |
| Hrozienka | 5 g | |
| Soľ | 1 štipka | |
| Škorica | 1 g | |
| Petržlen vňať | 4 g | |
| Ryža celozrnná | 75 g | |
| Bujón v kocke | 7 g | |
| Olej repkový | 10 ml | |
| Marhule čerstvé | 1 kus | |
| Zázvor mletý | 1 štipka |
Cibuľu nakrájajte najemno a osmažte, prisypte nakrájané mäso, kolieska mrkvy a orestujte. Potom pridajte sparenú ryžu (prepláchnutú horúcou vodou), plátky olúpaných jabĺk, hrozienka a pokrájané marhule. Osoľte, okoreňte a zalejte vývarom z bujónu a duste pozvoľna v rúre predhriatej na 180 °C. Na záver posypeme pripravený pokrm petržlenovou vňaťou.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 656.625 Kj
| Bielkoviny | 3.41 g |
| Sacharidy | 30.92 g |
| Sacharidy z cukrov | 0.03 g |
| Tuky | 1.89 g |
| Nasýtené mastné kyseliny (z tukov) | 0.08 g |
| Vláknina | 10.61 g |
| Sodík | 0.21 g |
| Gi | 38 |
ALERGÉNY
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT
Chladnička, mraznička alebo špajza: Skladujete tieto bežné potraviny v kuchyni správne?
Teplé nápoje na zahriatie: Varené víno, horúca čokoláda, kurkuma latte
Vegetariánske jedlá – klasické aj moderné bezmäsité recepty
Exotické ovocie – ochutnajte hurmikaki, physalis, alebo dračie ovocie
Silvestrovské pochúťky bez výčitiek
