Domáca nutela

Lieskové oriešky pomáhajú proti kŕčovým  žilám, obličkovým kameňom a navyše sú veľmi bohatým zdrojom energie. Preto sú skvelé aj pre športovcov, deti a tehotné ženy. Domáca nutela totiž nemusí byť vôbec zakázanou pochúťkou.

 

Lieskové oriešky si najprv upečte asi 10 minút v rúre vyhriatej na 200°. Pečené orechy potom zabaľte do čistej utierky a pošúchajte tak, aby sa zbavili šupky.

 

Vychladené oriešky dajte do výkonného mixéra a mixujte, kým nebudú mať hladkú maslovú konzistenciu. Potom pridajte med, kakao a postupne prilievajte vodu.

 

Keď je všetko dobre premiešané, vložte nutelu do uzatvárateľnej nádoby a dajte stuhnúť do chladničky.