Cícerový šalát s avokádom
Ingrediencie na 1 porciu
| Cesnak | 1 strúčik | |
| Olej olivový extra panenský | 8 ml | |
| Kel kučeravý | 300 g | |
| Cícer v suchom stave | 80 g | |
| Avokádo čerstvé | 150 g | |
| Soľ | 1 štipka | |
| Citrónová šťáva čerstvá | 8 g |
Vo veľkej mise zmiešajte šťavu z citróna, olivový olej, prepasírovaný cesnak, soľ. Pridajte nasekaný kel kučeravý a dobre premiešajte, treba aj trochu premasírujte. Na záver pridajte cícer, avokádo pokrájané na kocky a ešte raz zľahka premiešajte. Šalát ešte zľahka okoreňte a môžete servírovať.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Celková energetická hodnota 82.554 Kj
| Bielkoviny | 0.44 g |
| Sacharidy | 1.68 g |
| Tuky | 1.19 g |
| Nasýtené mastné kyseliny (z tukov) | 0.63 g |
| Trans mastné kyseliny (z tukov) | 0.41 g |
| Vláknina | 0.18 g |
| Vápnik | 0.01 g |
ALERGÉNY
GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT
