Hlavné chody

Bravčové si dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kocky 3 x 3 cm. Potom ich nasolíme a okoreníme. Opečieme na panvici.

Zemiaky oškriabeme, umyjeme a vložíme do osolenej vody. Od bodu varu varíme ešte 20 min. do zmäknutia, potom vodu zlejeme a podávame.

Mäso umyjeme, naklepeme, osušíme a osolíme, okoreníme a necháme odležať. Olúpeme cibuľu a nakrájame ju na kolieska. Na rozpálenom oleji...

Stehno si umyjeme, osušíme, osolíme a pridáme rascu. Dáme do menšieho pekáča, podlejeme vodou a na vrch pridáme oriešok masla.

Makrelu dôkladne umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Grilujeme na grile, nie v rúre.

Filé z ryby (treska, pangasius...) umyjeme, osušíme, nasolíme a dáme piecť do rúry na 180 st. Pečieme do zmäknutia cca 40 min. Zľahka podlejeme...

Zemiaky si môžeme predvariť, potom ich nakrájame na plátky a začneme ukladať do pekáča. Medzitým si na troche masla necháme zozlatnúť cibuľku....

Kuracie prsia si umyjeme, osolíme, okoreníme. Rozohrejeme trochu oleja na panvičke a pomaly opečieme na oboch stranách.

Morčacie mäso rozdelíme na kúsky, umyjeme a osolíme. Rozpálime gril alebo rúru a grilujeme do mäkka. Možno použiť marinádu z olivového...

Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale. Kuracie mäso si orestujeme na troche oleja a potom zľahka opečieme zeleninu - papriku, brokolicu. Dochutíme...

Prsné mäso si umyjeme a naklepeme na tenký plátok. Potom ho osolíme, okoreníme, prípadne okoreníme vlastným korením. Obalíme...

Kel uvaríme v osolenej vode a nakrájame na malé kúsky. Zmiešame s mletým mäsom, vajcom, strúhankou, cesnakom a soľou. Osmažíme na...