Ingrediencie

Niva obsahuje 52 % sušiny, v ktorej sa nachádza veľké množstvo tuku. Vyrába sa zo surového kravského mlieka, soli, smotanového zákvasu a syridla. Dôležitou výrobnou zložkou je...

Rukola obsahuje veľké množstvo vitamínu C a draslíka. V listoch rukoly nájdeme i alkaloidy.

.

Zeleninová príloha predstavuje zmes zeleniny, ktorá obsahuje aspoň jednu rajčinu, pár plátkov šalátovej uhorky a polovicu žltej alebo inej papriky.

Svetlé cestoviny obsahujú hlavne pšeničnú múku a vodu. Môžu sa v nich vyskytovať i stopy vajec. Všeobecne sa dá povedať, že v cestovinách nájdeme najmä sacharidy.

Šampiňóny sú bohaté na bielkoviny a vitamíny C, B a D. Obsahujú len veľmi málo soli a tukov.

Nátierkové maslo je vyrobené z kyslej smotany, sušeného mlieka, srvátky, zemiakového škrobu a soli.