Diéta každý druhý deň

Princíp tejto diéty sa zakladá na dvojdňovom režime. Prvý deň môžete jesť jedlo, aké chcete, riadite sa len svojimi chuťovými bunkami. Ďalší deň potom nasleduje pôst v miernejšej podobe. Riadite sa pravidlom, že môžete zjesť maximálne 500 kalórií. Aj v tomto prípade si ale môžete vybrať, čo zjete. Jedálniček a jeho podoba je teda plne na vás.

Chudnutie potvrdené vedeckými výskumami

Varadyová si svoju ideu chudnutia potvrdila vedeckým výskumom. Skúšala túto diétu na myšiach s jediným cieľom: Overiť, či v ich prípade tento stravovací režim dokáže zastaviť rozvoj rakoviny a myši si pri ňom zachovajú svoju váhu. Prvý predpoklad ale nevyšiel: Myši si neudržali hmotnosť, a chudli. Lekárku to prinútilo k úvahám, či sa tento princíp chudnutia neosvedčí aj u ľudí. Dobrovoľníci počas jej štúdie potvrdili svojimi váhovými úbytkami, že áno. Nemusíte teda uvažovať, ako schudnúť, nedodržiavate žiadne obmedzovacie pravidlá v zložení jedálnička, len každý druhý deň nesmiete prekročiť 500 kalórií.

Pre koho je diéta vhodná?

Diéta sa hodí pre zdravého človeka, ktorý chce zhadzovať kilogramy. Vyvarovať by sa jej mali osoby, ktoré majú od lekára nariadený špeciálny diétny stravovací režim, predovšetkým tí, ktorí potrebujú pravidelnú stravu vo forme presne daných porcií (diabetici).

Výhody diéty:

• Nemusíte riešiť zloženie svojho jedálnička. Každý druhý deň si môžete dopriať akékoľvek jedlo, po ktorom zatúžite.
• Zvládnuť jednodenný obmedzujúci pôst je psychicky aj fyzicky oveľa jednoduchšie, než zvládnuť dlhodobé stravovacie obmedzenia. Môžete sa totiž tešiť, že zajtra si proste doprajete niečo dobré.
• Z dlhodobého pohľadu dosiahnete efektívneho spaľovania prijatých kalórií, schudnete a potom si zachováte svoju hmotnosť. Dokazujú to výskumy.

Nevýhody diéty:

• Systém striedavých pôstov nemusí vyhovovať všetkým. Niekto je naučený na úplnú pravidelnosť a výkyvy v množstve prijatej potravy mu môžu spôsobovať problémy.
• Pri pôstnom dni si musíte kontrolovať príjem kalórií, aby ste neprekročili povolených 500.
• Diéta je úplne nevhodná pre ľudí s niektorými druhmi ochorení – cukrovka a pod.

Príklad jedálnička:

Odporúčanie k jedálničku: Na pitie je najvhodnejšia čistá neperlivá voda, ktorá nezvyšuje množstvo prijatých kalórií. Platí, že vždy musí ísť o pestrý jedálniček s vyváženým zastúpením všetkých zložiek potravy (sacharidy, bielkoviny a tuky), aby sa jednalo o zdravé chudnutie. V diétnych dňoch kontrolujete množstvo mäsa a celozrnného chleba.

1. deň: normálny režim

Raňajky: Vajce so šunkou, kúsok uhorky;
Desiata: Sezónne ovocie, podľa toho, na čo máte práve chuť, napríklad čerešne, jablká;
Obed: Kurací rezeň v trojobale, zemiaky, šopský šalát;
Olovrant: Tvarohový nápoj s ovocím;
Večera: Cestovinový šalát s tuniakom

2. deň: pôst

Raňajky: Nízkotučný biely jogurt, tenučký plátok celozrnného chleba;
Desiata: žiadna;
Obed: Kúsok prírodného morčacieho rezňa, dusená mrkva;
Olovrant: žiadny;
Večera: Malá miska zeleninového vývaru

Záver: Schudnete 5,5 kg za mesiac

Podľa výskumov Varadyovej je možné pomocou tejto diéty schudnúť až 5,5 kg za mesiac, ale je nutné ju dodržiavať dlhodobo. Lekárska štúdia navyše dokonca preukázala, že ani vo sviatočných dňoch, kedy si ľudia mohli dopriať, na čo majú chuť, sa nijako neprejedali. Psychologicky sa totiž ľahšie zvláda diéta s pocitom, že viete, že si druhý deň môžete bez problémov dopriať všetko, čo chcete.